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天游官网清真餐厅开业

来源: 发布时间:2010-12-03 00:00 点击数: Views

    在学校领导和相关部门的共同努力下,经过数月的筹建,位于新西南餐厅四楼的清真餐厅于11月29日顺利开业,该餐厅每餐可供1000多人就餐。
     天游官网一直非常关心少数民族学生的就餐问题。随着回族、维吾尔族学生的增加,原有的饭堂清真窗口已难以满足少数民族学生的需求。为了从根本上改善少数民族学生的就餐环境,提高饭菜质量,让他们每餐都能吃到可口的家乡菜,学校决定筹建新的清真餐厅。

 
    刚开业的清真餐厅,厨房设施齐全,就餐区宽敞明亮,每餐可供1000多人就餐。饭菜品种为回族、维吾尔族的风味餐和北方面食,食品原料独立采购、独立运送,饭菜均严格按照清真餐的要求加工、供应;学校还专门从新疆聘请了清真餐专业厨师。开业以来,前往就餐的师生络绎不绝,每天有3000余人就餐。
    (后勤处 供稿)